Вьетнам

  

Как добраться до Вьетнама

 «Аэрофлот» летает в Ханой по понедельникам, вторникам, четвергам и субботам (9,5 часов в воздухе). Три раза в неделю Vietnam Airlines выполняет рейсы в Хошимин и Ханой. 1-2 раза в неделю по маршруту Москва — Хошимин в зимний период летает «Трансаэро».

Курорты Вьетнама

Хошимин (Ho Chi Minh City; прежнее название — Сайгон), 
Хайфон (Hai Phong)
Хюэ (Hue)
Дананг и Хойан 
Вунгтау
Халонг
Нячанг
Фантхиет и Муйне
Далат
Фу-Куок

Столица Вьетнама 

Столица Вьетнама — город взлетающего дракона.Один из самых древних городов Юго-Восточной Азии, крупный промышленный центр и просто очаровательный уголок мира, где удивительным образом сочетаются восточный стиль и западное обаяние... Всё это - Ханой, столица Вьетнама, название которой означает «место, окруженное рекой».Город, расположенный на севере страны, был построен тысячу лет назад в середине дельты Красной Реки по указу императора Ли Тхай То. Именно он, основатель династии Ли, принял решение о переносе столицы из Дайла в Тханг Лонг - «город взлетающего дракона». Название «Ханой» пришло значительно позже, в 1831 году — велением императора Минь Манга. А через столетие с небольшим к разработке генерального плана столицы Вьетнама был подключён наш соотечественник, советский архитектор Игорь Алфёров. Ханой разделён на четырнадцать районов. Девять из них считаются внутренними, среди них политический центр города Бадинь, старый центр Хоанкием, Каузей с одноименным мостом, Донгда, Хайбачынг, Хоангмай, Лонгбиен, Тэйхо и Тханьсуан. В пять внешних районов входят Донгань, Зялам, Тылием, Тханьчи и Шокшон. А всего два года назад благодаря присоединению к городу нескольких провинций его площадь увеличилась более чем в три раза. Теперь столица Вьетнама стала одним из семнадцати крупнейших городов нашей планеты и вошла в десятку самых интересных для туристов городов Азии.

  

Валюта

Валюта Вьетнама - вьетнамский донг Международный код – VND, символ – ₫. Ранее подразделялся на 10 хао или 100 су, в настоящее время в обращении не используются. В обращении находятся монеты номиналом 200, 500, 1000, 2000 и 5000 донгов, купюры в 10000, 20000, 50000, 100000, 200000 и 500000 донгов.На аверсе монет нанесен герб Вьетнама, реверс – номинал. На аверсе всех купюр изображен Хо Ши Мин, на реверсе нанесены географические достопримечательности Вьетнама. Материал монет в 200 и 500 донгов – сталь, покрытая медью. Монеты 1000, 2000 и 5000 донгов отчеканены из никелированной стали.
Купюры различаются цветом и изображением реверса.
10000 донгов – купюра желто-зеленого цвета;
20000 донгов – купюра синего цвета, реверс – мост в Хойане;
50000 догнов – купюра цвета, реверс – город Хюэ;
100000 догнов – купюра желто-зеленого цвета, реверс – Храм Литературы;
200000 догнов – купюра красно-коричневого цвета, реверс – бухта Халонг;
  500000 догнов – купюра сине-зеленого цвета, реверс – место рождения Хо Ши Мина;
С вьетнамского языка "донг" (đồng, 銅) переводится как "медь" или "бронза". Во времена колониального правления Франции в ходу был французский пиастр. Текст на вьетнамском называл их «đồng» или реже «bac» (серебро). После обретения независимости и Северный Вьетнам, и Южный Вьетнам начали выпуск собственных денежных единиц, получивших название «донг».

Безопасность туристов

Вьетнам — одно из самых безопасных мест в Азии (а Ханой — один из самых безопасных городов мира). Единственные, кого в стране стоит опасаться — это мелкие воришки и карманники. Воду из-под крана «в общем случае» пить нельзя, равно как и не стоит покупать еду на улице. Первые три дня в стране имеет смысл воздержаться от обильного употребления фруктов и овощей.

Климат Вьетнама

Примерно треть страны расположена на уровне выше 500 м над морем, поэтому климат там субтропический, а в районах выше 2000 м — даже умеренный. С апреля-мая до октября юго-восточные муссоны приносят в страну тёплую и влажную погоду — кроме областей, защищённых горами. На юге Вьетнама (от Хошимина да Фантхиета) можно выделить два сезона — влажный и сухой. Влажный сезон традиционно длится с мая по ноябрь, самые дождливые месяцы — июнь-август. Сухой сезон обычно начинается в декабре и заканчивается в апреле. Для европейских туристов это самое благоприятное время. 
Климат центрального Вьетнама (от курорта Нячанг до древней столицы Хюэ): с февраля по август — ясно, дожди редки, температура +30..+35°C. В середине декабря — проливные дожди, в октябре — ноябре в районе Дананга и Хюэ возможны тайфуны, температура +20..+28°C. На севере страны (от Ханоя до морского курорта Халонг) зимний и летний сезоны обозначены более чётко, чем на юге. Зима, прохладная и влажная, длится с ноября по февраль, в феврале и марте постоянно идёт моросящий дождь «фун». С мая резко начинается летний сезон: повышенная влажность, температура до +40 °C.

Развлечения, экскурсии и достопримечательности Вьетнама

Вьетнам готов порадовать гостей с севера множеством разноплановых развлечений: от катания на слонах, посещений змеиных ресторанов с крокодиловыми заповедниками, национальных парков и рыбалки — до казино и ночных клубов. Изюминкой экскурсионной программы страны считаются партизанские туннели Ку-Чи. 
В национальном парке Бухты Халонг — одни из самых красивых пейзажей на планете. Несколько тысяч маленьких известняковых островков и утесов, поднимающихся из морских вод и имеющих причудливую форму, заставляют поверить в легенду этого места. Она гласит, что острова Халонга были созданы гигантским драконом, который жил в горах. Причудливые утесы и скалы по форме похожи на черепаху, верблюда, кошку, голову собаки, дракона и т. д. Эта бухта — одно из самых популярных экскурсионных мест в стране. Здесь часто проводятся одно- и двухдневные экскурсии, которые включают обзорную экскурсию по городу Хайфон и его окрестностям и круиз на катере по заливу продолжительностью около пяти часов.
В Ханое масса буддийских, средневековых и недавних коммунистических достопримечательностей, а также природных красот в избытке. Интересны древняя пагода Чуа-Мот-Кот, храм Бач-Ма, башня Кот-Ко и самое большое озеро столицы — Хо-Таи, на берегам которого расположено множество зданий эпохи императоров. Еще стоит осмотреть озеро «Озеро возвращенного меча» Хоан-Кьем с пагодой Нгон-Сон, башней Тап-Рю и мостом Хук, гробницу Кинь-Тхиен (часть императорского «Запретного города»), остатки древней оборонительной системы столицы — Куан-Тхань и ворота Куанчыонг. Достопримечательности поновей: мавзолей и музей Хо Ши Мина, Музей независимости и Музей революции. Ну а познакомиться с бытом вьетнамцев можно в традиционном доме-музее на 87 Ма-Май. В Дананге находятся красивые «Мраморные горы» Нгу-Нань-Сон и пагоды с уникальными статуями. В Фантхиете — знаменитая статуя Лежащего Будды.

 

Бухта Халонг 

 

Статуя Лежащего Будды,Фантхиет  

Шопинг и магазины

Местный шопинг обладает двумя приятными особенностями: богатым выбором покупок и самыми низкими ценами в регионе. Из Вьетнама можно привезти вещи из лака, бамбука, перламутра, изделия из серебра, жемчуга, красного и чёрного дерева — в том числе очень красивые столовые приборы и шкатулки, одежду и аксессуары из шёлка, льна и хлопка. Ещё в Сайгоне можно найти весьма качественные и красивые золотые изделия.

Вьетнамская кухня и рестораны

Вьетнамская кухня достаточно лёгкая и, несмотря на свою необычность, очень здоровая. Продукты здесь не подвергаются длительной термообработке. Основа кухни — рис, лапша и специи, разнообразные морепродукты. В стране традиционно популярен зелёный чай, а местный кофе считается весьма неплохим по качеству.

 

Как празднуют Новый Год во Вьетнаме 

 

Вьетнам празднует Новый год по лунному календарю. Он называется Тет (Тэт) и отмечается в первый день первого лунного месяца в первый сезон нового года. Дата нового года о восточному календарю передвигается из года в год между 20 января и 20 февраля. Часто Новый год по лунному календарю называют китайским Новым годом. Это неудивительно, потому что традиции и культура в страны Восточной Азии пришла из Китая. На Севере страны в доме под Новый год устанавливают цветущую ветку персика или украшают мандариновыми деревцами, увешанными оранжевыми плодами, символизирующими процветание. В этот период распускаются персиковые и абрикосовые деревья, мандарины и миндаль. Молодыми цветущими ветвями и просто букетами цветов украшают улицы.  На юге страны на Тет предпочитают украшать свой дом цветущей веткой абрикоса, причем, цветы абрикоса должны иметь пять лепестков. Кроме того, южане ставят на алтарь арбузы, красная сладкая мякоть которого символизирует удачу в наступающем году.  Независимо от достатка семьи, перед Новым годом люди стараются закупить продукты, фрукты, цветы, сладости чтобы приготовить жертвоприношение на алтарь предков и угощать родных и гостей в течение трех праздничных дней.  Вечером, в канун Нового года, происходят массовые танцы дракона. Самые пышные шествия и яркие мероприятия проводятся ночью. С наступлением сумерек разводят костры в парках, садах или на улицах, у костров собираются несколько семей. Вьетнамские новогодние блюда. На углях готовятся особые лакомства из риса. На севере страны — это свиные ножки с ростками бамбука, мясной холодец, карп в соленом соусе. На юге — свинина в горшочке, сваренная в подсоленном кокосовом молоке, при этом свинина варится в кокосовом молоке целиком, с кожей, жиром и постными частями. В готовом блюде жирная часть выглядит прозрачной, а постная — ярко-красной, со вкусом кокосового молока. На столе южан также стоят маринованные ростки зеленого гороха с луком-пореем, ломтики моркови, репа, горькая дыня, фаршированная мясом. Считается, что горькая дыня обладает жаропонижающими свойствами, очень питательна и лечит многие болезни. Везде очень распространенным блюдом является квадратный пирог баньчынг (banh chung), являющийся одним из самых известных блюд вьетнамской кухни. Он готовится из риса со свининой, зеленого горошка и маринованного лука, завернутых в листья бамбука.